السمك من الأطعمة التي ينصح الأطباء تناولها أثناء فترة الحمل وذلك لما يحتويه من بروتينات ودهون صحية وعناصر غذائية مهمة مثل الفيتامينات والمعادن، وفي هذه المقالة سنتناول بعض الأسماك الشائعة وفائدتها للسيدة الحامل،
من أنواع السمك المنتشرة في مصر هو سمك البلطي وهو متوافر عادة من مزارع السمك ولكن أيضا من نهر النيل والبحيرات العذبة، والبلطي غني بالبروتين وكذا بفيتامينات ب12 و النياسين ويعتبر من الأسماك الآمنة لأنها لا تحتوي على الكثير من الزئبق وتنصح منظمة الصحة والدواء الأمريكية بأن تتناول المرأة الحامل 140 مليجرام من البلطي من مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع بحد أقصى وذلك لأن السمك البلطي يحتوي على دهون الأوميجا ثلاثة ولكنه أيضا يحتوي نسبة أعلى من الأوميجا ستة ونسبة الأوميجا ستة العالية تقلل من فائدة دهون السمك البلطي كما أن السمك البلطي من الأسماك التي تأكل طعامها من السطح أو من القاع والأكل من القاع قد يحتوي على بعض المواد الضارة.
وسمك السردين من الأسماك الآمنة والمستحبة أثناء الحمل فهو يحتوي على نسبة عالية من الأوميجا ثلاثة والقليل جدا من الأوميجا ستة كما أن نسبة الزئبق فيه قليلة والأوميجا ثري تساعد على نمو مخ الجنين والسردين آمن ومفيد سوآءا كان معلباً أو طازجاً.
والبوري من الأسماك المصرية التي تحتوي على الكثير من البروتين وكمية متوسطة من الأوميجا ثلاثة وكذلك سمك القاروس والدينيس وهذه الأسماك آمنة وتحتوي على نسبة أوميجا ثلاثة أعلى من السمك البلطي.
أما سمك التونة فهو غني بالبروتين والمعادن وهناك أنواع من هذه الأسماك مثل سمك التونة الأبيض أو الجاحظ يحتوي على نسبة عالية من الزئبق مثله كمثل سمك القرش والمكاريل العملاق وهذه الأنواع لا يستحب أكلها أثناء الحمل لما تحتويه من الزئبق أما معظم أنواع التونة المعلبة ذات اللحم الداكن آمنة ومن الممكن تناول حتى مئة و40 مليغرام مرتين في الأسبوع.
ونذكر القراء أن السمك يجب أن يكون مطهو جيدا ولذلك يفضل الابتعاد عن السمك المملح والمدخن أثناء الحمل مثل الفسيخ والرنجة والسوشي.
https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/pregnancy-week-by-week/in-depth/pregnancy-nutrition/art-20043844
https://www.checkyourfood.com/ingredients/ingredient/662/mullet-grey-fillet
https://www.gov.mb.ca/healthychild/healthybaby/tip_sheets/eating_fish_during_pregnancy.pdf
